焼酎
くらむぼんワイン (Kurambon)
くらむぼんワイン (Kurambon)
電話番号 | 0553-44-0111 |
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見学・テイスティング可否 | 可 |
購入可否 | |
代表者・オーナー | 野沢たかひこ |
杜氏・醸造責任者 | 野沢たかひこ |
URL | https://kurambon.com/ |
くらむぼんワインは、宮沢賢治の童話『やまなし』に登場する言葉に由来し、自然との共生への願いを込めて名付けられました。1913年に長作氏が自家ブドウでワイン造りを始め、1962年に「有限会社山梨ワイン醸造」として設立。その後、2006年に株式会社化し、2014年に現在の名称に変更しました。ワイナリーは山梨県勝沼町の祝地区に位置し、甲州やマスカットベーリーAを中心に、地域と連携しながらブドウ栽培を行っています。 オーナーの野沢たかひこ氏はフランスで学んだ知識を活かし、有機栽培や自然農法を取り入れたワイン造りを実践。和食との相性を大切にしたワインは、日々の食卓で愛される味わいを目指しています。訪問者は、テイスティングやブドウ畑の見学を通じて、自然との調和を感じられる体験が楽しめます。
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名称
株式会社くらむぼんワイン
住所
山梨県甲州市勝沼町下岩崎835