和歌山県湯浅町にある「和歌山湯浅ワイナリー」は、地域の発酵文化を次世代に継ぐ新たな施設として、2019年に設立されました。もとは「湯浅ワイナリー」として開業し、2023年にグループ会社の「和歌山ワイナリー」と統合して現名称に変更。自社畑も拡大中で、純和歌山産ワイン「和」、高品質な日本ワイン「TOA200」、和歌山の果実を使ったワインリキュール「勹果」など、年間約40種類の商品を製造しています。