江本商店は、大分県に拠点を置き、地域に根差した酒造りを行う老舗です。地元の自然環境と良質な原料を活かし、独自の製法で個性豊かな焼酎を製造しています。特に、地元の風土を映し出す味わい深い焼酎が特長で、地域の食文化との相性も抜群です。伝統を守りながらも、新たな挑戦を続ける姿勢で、地域内外の焼酎愛好家から高い評価を得ています。江本商店は、大分の魅力を焼酎を通じて発信し続けています。