冨田酒造は、滋賀県長浜市の地で、江戸時代より続く伝統を守りながら酒造りを行う老舗蔵元です。地域に根ざした酒造りを大切にし、地元で育まれた酒米と伊吹山の湧水を使用し、土地の個性が際立つ日本酒を醸しています。 看板銘柄「七本槍」は、その名の通り力強くキレのある味わいで、食中酒としても高い評価を受けています。熟練の杜氏と蔵人たちが一丸となり、手間を惜しまない丁寧な仕込みを続けています。また、新たな挑戦にも積極的に取り組み、伝統と革新を両立させる酒造りで、地元から全国へ、そして海外へとその名を広げています。