焼酎
神酒造 (Kami)
神酒造 (Kami)
電話番号 | 0996-82-0001 |
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見学・テイスティング可否 | 可 |
購入可否 | 要確認 |
代表者・オーナー | 神 孝輔 |
杜氏・醸造責任者 | |
URL | http://www.kami-shuzo.co.jp/ |
明治5年に創業した神酒造は、地中に埋めた和甕を使用した伝統的な仕込みを守り続けています。地域と自然との調和を大切にし、「焼酎」を通じて人々に喜びや活力を提供することを目指して日々努力を重ねています。 1月から2月にかけては、手作りの仕込み工程を見学することが可能で、年によって見学可能な日数が異なります。また、仕込みのない時期でも、歴史ある建造物の見学やビデオを用いた案内で訪問者を歓迎しています。伝統と情熱が息づく蔵の雰囲気を体感できる貴重な場を提供しています。