焼酎
太久保酒造 (Ohkubo)
太久保酒造 (Ohkubo)
電話番号 | 099-487-8282 |
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見学・テイスティング可否 | 可 |
購入可否 | 要確認 |
代表者・オーナー | 中山 信彦 |
杜氏・醸造責任者 | 岩切謙吾 |
URL | https://ookuboshuzo.com/ |
太久保酒造は、明治43年(1910年)創業の老舗蔵元で、主原料であるさつま芋と米は、関連農場「農業生産法人 太南農場」と地元契約農家によって生産されています。伝統的な「甕壺仕込み」を採用し、安心・安全で本物の旨さを追求した芋焼酎を製造しています。進化する原料や製造技術、時代の流れを取り入れつつ、文化と伝統を守り、革新を続けています。こだわりの製法と品質で、多くの人々に愛される焼酎づくりに取り組んでいます。