塩田酒造は、鹿児島県で伝統的な焼酎造りを続ける歴史ある蔵元です。地元の豊かな自然の中で育まれたさつま芋と清らかな水を使用し、こだわりの手作業による焼酎造りを行っています。伝統的な製法を守りながらも、新たな挑戦を取り入れ、多彩な焼酎を生み出しています。その味わいは香り豊かで深みがあり、多くの焼酎愛好家に支持されています。地域文化への貢献にも力を入れ、焼酎を通じて鹿児島の魅力を全国へ発信しています。