明治25年（1892年）、初代仲野清次郎によって創業された出羽桜酒造は、地元に根ざした品質第一の酒造りを守り続けています。1980年に看板酒「桜花吟醸酒」を発売。当時、鑑評会用としてのみ知られていた「吟醸酒」の魅力を広めたいとの思いから生まれ、この酒は吟醸酒の普及に貢献しました。1997年には、吟醸酒の素晴らしさを海外にも伝えるため、輸出を開始し、現在では25か国以上に販路を展開。今後も高品質な酒を手造りで丁寧に醸し、国内外のお客様に届けるべく事業展開をしています。